LA PLAZA
Desde el punto de vista de la gestión comercial de la empresa, la distribución es una de las principales variables del marketing debido a que es una variable indispensable a la hora de la venta de los productos y el servicio en si, además influye en los otros componentes del marketing, tales como la política de precios o el posicionamiento del producto con respecto a la competencia.
Comprende el conjunto de actividades y relaciones relativas al acercamiento del producto al consumidor. El número de puntos de venta, su localización y características son elementos clave para alcanzar los objetivos del marketing establecido. Pero nuestro restaurante no es una empresa que necesite numerosos intermediarios, por ello su canal de distribución es bastante corto. Pero cabe mencionar que un intermediario más pero mirando hacia arriba de nuestra cadena de suministros, serian nuestros proveedores, que son un punto clave para entregar productos de calidad a nuestros clientes
Este tipo de estrategia implica que, a nivel minorista, se utilice un único intermediario en un territorio delimitado, para un inicio. Esto permite a FOOD NA, tener un control absoluto del programa de marketing que va a desarrollar nuestro servicio Por su parte, el minorista obtiene un mercado en exclusiva, en el que no va a encontrar ningún tipo de competencia directa.
El canal utilizado por el restaurante es de distribución directa (restaurante->cliente).
Nuestra estrategia será utilizar un sistema de distribución integrado, en el cual donde nuestra propia empresa se encargara de entregar nuestro servicio y productos finales a nuestros clientes, así mismo como la entrega a domicilio será por medio de vehículos propiedad del restaurante.
LOCALIZACIÓN
El proyecto se tiene planeado establecerse en la plaza the shoppes at La Paz, es un lugar el cual lo consideramos que mantiene un gran número de recurrencia por el público, al cual asisten un gran numero familias. Los costos que podremos esperar es la renta del local, el cual esperamos recuperar con facilidad.
Como se mencionaba la localización fue seleccionada por ser un lugar donde se pueden observar un gran número de asistencia de los habitantes de La Paz.
Esperamos que nuestras ventas sean buena por lo cual, pensaremos en ampliar el local si es necesario, ya sea con la renta de un nuevo local.
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